Le stage BAGATELLE de Mickaël CHESNOUARD MOF

Le stage BAGATELLE de Mickaël CHESNOUARD MOF

 

les 8 et 9 novembre 2016

 Les 8 et 9 novembre 2016 la minoterie Mignot organisait pour la première fois en collaboration avec Mickael Chesnouard MOF 2011 un stage Bagatelle dans les locaux de l'entreprise BORSOTTI à Mathenay. 
Petit retour en image de ce bon moment d'échange entre boulangers passionnés. 
Merci à tous d'avoir fait le déplacement, expérience à refaire.....

 

Stage Viennoiserie le 16 mars 2017 à Mathenay (39)
Stage Traditions et Viennoiseries BAGATELLE les 8 ou 9 novembre 2016