Située à Vaux-sur-Poligny au bord de la Glantine, la Minoterie Mignot se définit par deux grandes valeurs : le savoir faire et la tradition.
Gérée par Isabelle et Vincent Mignot, elle rayonne aujourd’hui sur les régions Franche-Comté, Bourgogne et Rhône-Alpes, et ne compte pas moins de 38 employés. Une notoriété certaine dans son domaine reflétée par 83 ans d’expérience.
Notre engagement auprès des boulangers, nous l’écrivons ensemble, dès la naissance d’un projet :
- En vous accompagnant dans l’achat de votre commerce pour étudier ensemble ses opportunités, sa viabilité et ses perspectives
- Pour établir une gamme cohérente et différenciante de recettes à base des meilleures farines sélectionnées
- Pour proposer à vos consommateurs des recettes de qualité.
- Un dispositif d’actions commerciales pour dynamiser et animer votre point de vente
- Vous aider à exprimer votre talent et votre personnalité dans une boulangerie originale. Pendant toute la vie de votre affaire, nous jouerons notre rôle, jusqu’à la cession de votre activité ou la vente de votre fonds de commerce.
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